Все события
← Обратно к всем событиямSt. Petersburg Craft Weekend
Большой фестиваль крафтового пивоварения в Санкт-Петербурге пройдет 30 апреля и 1 мая.
В основе программы фестиваля — презентация более чем 50 крафтовых пивоварен из России, Балтии и стран Европы, каждая из которых представит несколько своих сортов, Craft Food Menu от городских рестораторов и музыкальная программа.
В рамках фестиваля пройдут презентации, мастер-классы по аспектам организации работы мини-пивоварни, розничной торговли а также состоятся круглые столы с участием представителей властных структур, курирующих вопросы малого бизнеса, владельцев и руководителей крафтовых пивоварен и заведений общепита, ресторанных критиков, на которых будут обсуждаются актуальные вопросы крафтового сегмента рынка.
По итогам фестиваля будут определены победители и призеры в номинациях «Лучший дизайн бренда крафтового пива» и «Лучшее пиво фестиваля».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться