Пиво Pro
← Обратно к новостямХвойнинский пивзавод упал в цене на 60 млн рублей

Хвойнинский пивзавод пытаются продать уже пять лет. В марте 2018 года объявление о его продаже за 150 млн рублей появилось на «Авито», сейчас же цена снижена до 90 млн рублей.
Собственником завода является «Производственная компания», которая купила его для последующей продажи. Он не является банкротом, но и не конкурирует с крупными компаниями региона. Сегодня на предприятии работают 60 человек и выпускают живое непастеризованное пиво.
Как сказано в объявлении, «Хвойнинский пивзавод работает с 1974 года и представляет собой производственный комплекс по производству пива, газированных напитков и минеральной воды».
Продавец уверяет, что завод расположен в месте, где добывают артезианскую воду, из которой и варится пиво. Кроме того, в начале 2000-х годов на заводе установили современное на тот момент оборудование, после чего его мощности выросли более чем в четыре раза. В объявлении также сказано, что расположение завода — между Санкт-Петербургом и Москвой — упрощает дистрибуцию выпускаемых продуктов.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться