Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 сентября 2020, 09:01

Untappd исполняется 10 лет, пивовары по всему миру сварят юбилейное пиво

Untappd исполняется 10 лет, пивовары по всему миру сварят юбилейное пиво

Untappd готовится отметить десятилетие, и пивовары по всему миру могут поздравить соцсеть с юбилеем, сварив специальное пиво.

Как рассказывает в блоге Грег Авола, на создание Untappd его вдохновила другая соцсеть, Foursquare, которая была очень популярна в 2010 году. Грег и его партнёр по бизнесу Тим Мэзер жили в разных штатах, но были подписаны друг на друга в Foursquare и следили, кто где чекинится. Тогда они задумались, какие ещё сферы жизни не охвачены соцсетями, и поняли, что это пиво. Хотя уже существовала сеть BeerAdvocate, с ней нельзя было взаимодействовать в реальном времени. Так родилась идея Untappd. Всего через сутки они сделали прототип и в сентябре 2010 года запустили закрытую бета-версию. Тогда это было веб-приложение без загрузки фото, рейтингов и прочих функций.

Скриншот первой версии приложения

Прошло десять лет, и Untappd вырос в соцсеть с почти 9 миллионами пользователей, которые сделали более 925 млн чекинов. В команде работает более 80 человек.

Официально 10 лет Untappd исполнится 22 октября, и подготовка к празднованию уже идёт. Было решено, что пивоварня Dogfish Head выпустит кислое пиво I Remember My First Check-In («Я помню свой первый чекин»), и пивоварам по всему миру предложат сварить аналогичное пиво. И, конечно же, к годовщине будет запущен специальный бедж, который можно будет получить с 18 октября по 31 декабря за чекин любого из юбилейных релизов.

Грег Авола рассказывает, что кислое пиво в качестве юбилейного было выбрано не случайно. Этот стиль показал наибольший прирост числа чекинов от года к году — 163%. У него стабильный средний рейтинг 3,9 и выше, а оценка тональности оставленных отзывов показывает, что 72% из них позитивные.

Присоединиться к акции можно на специальной страничке, где размещены рецепт и графика для юбилейного релиза. О своём участии уже заявили 27 пивоварен из шести стран, в том числе российские GUSI и Royal Omar.

Пивоварам предлагают сварить кислое пиво (кетл-саур) с добавлением местных фруктов или овощей, выращенных не далее 160 км от пивоварни. Это будет лёгкое пиво (11-12 °Плато, 9-15 IBU, 4,5-5,5% ABV) с использованием в примерно равных долях ячменного и пшеничного солода. Хмель и дрожжи пивовары могут выбирать по своему вкусу. 

Планируется что I Remember My First Check-In начнёт выходить в продажу с 18 октября, а 24 октября в 3 часа дня по восточному времени (23 часа по Москве) стартует праздничная онлайн-вечеринка, где Грег Авола представит некоторые из праздничных релизов и поговорит с пивоварами.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?