RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Имущество Суздальской пивоварни, выпускающей пиво под брендом «Юзберг», выставлено на электронные торги в связи с признанием компании банкротом. Организатором торгов является ООО «Доброторг».
Суздальская пивоварня – действующий пивоваренный завод, расположенный в селе Чириково Суздальского района Владимирской области. Завод спроектирован немецкой компанией GEA Systems. Имеющиеся мощности позволяют производить 650 тысяч декалитров пива в год. Линия розлива позволяет разливать 1,1 млн декалитров продукции в год. Монтаж дополнительного оборудования позволит увеличить мощности производства до 1,25 млн декалитров в год.
Пивоварня имеет крупный собственный земельный участок площадью 29 тыс. кв. метров. Общая площадь производственного корпуса составляет 3906 кв. метров.
В состав Суздальской пивоварни входят административно-бытовой, производственный, холодильно-компрессорный корпуса пивоваренного завода, земельный участок, а также оборудование пивоваренного завода, в том числе насосное, измерительное, производственное, комплектующие, офисная техника и др.
Подробная информация о составе реализуемого имущества и порядке участия в торгах размещена на сайте компании «Доброторг». Торги в форме аукциона пройдут на электронной площадке «Центр реализации» (код торгов 0063442).
Прием заявок на участие в торгах осуществляется до 12 апреля 2021 года. Аукцион состоится 14 апреля 2021 года.
Участие в торгах – это возможность приобрести пивоварню не только по выгодной цене, но и безопасным способом.
По вопросу участия в торгах и приобретения имущества Суздальской пивоварни можно связаться с организатором торгов:
Тел.: 8 (499) 130-80-60
E-mail: info@dobrotorg.org
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться