Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 декабря 2020, 14:17

Принадлежащая Heineken пивоварня «Амур-пиво» отмечает 60-летний юбилей

Принадлежащая Heineken пивоварня «Амур-пиво» отмечает 60-летний юбилей
фото: Амур-пиво

Хабаровская пивоварня «Амур-Пиво» отмечает свой 60-летний юбилей. Сегодня это одно из ведущих пивоваренных предприятий на Дальнем Востоке. Но путь к этому статусу был сложным.

В декабре 1960 года Исполком Хабаровского краевого Совета депутатов трудящихся принял решение о введении в эксплуатацию пивоваренного завода №2, на котором были установлены две линии по розливу пива в стекло.

В 2005 году пивоварня вошла в состав Heineken и стала быстро развиваться. Сегодня «Амур-Пиво» занимает второе место по объему производства пивоваренной продукции в регионе с потенциальной производственной мощностью до 15 млн дал пива в год. При этом за последние пять лет объем производства на пивоварне вырос на 60%. Сегодня она известна брендами «Амур», «Жигулевское 1978», «Охота крепкое», Feilong и другие марки.

Директор пивоварни Павел Мешков рассказал о перспективах завода:

— За эти годы наша пивоварня прошла серьёзный путь модернизации производства как с точки зрения технологической оснащенности, так и в развитии продуктовой линейки. Особое внимание мы уделяем связи с родным краем. Одним из приоритетных для нас направлений в ближайшей перспективе станет развитие сотрудничества с локальными сельхозпредприятиями для полного перехода пивоварни на пивоваренный ячмень, выращенный фермерами в Хабаровском крае.

Пивоварня на 25% перешла на местное сырье благодаря запущенному с 2020 года агропроекту по контрактному выращиванию пивоваренного ячменя. Предприятие внимательно относится к ресурсосбережению: с 2016 года потребление термальной энергии при производстве сократилось на 34%, электроэнергии — на 18% соответственно, воды — на 13%. В планах – дальнейшее развитие системы энергетического менеджмента на производственной площадке.

К юбилею пивоварня выпустила особую партию флагманского бренда пива «Амур» со специальной этикеткой в честь 60-летия. Некоторые сотрудники пивоварни были удостоены благодарственными грамотами от Правительства Хабаровского края.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга