14-15 октября в Московском государственном университете пищевых производств прошли заседание международного экспертного жюри конкурса «РОСГЛАВПИВО® — Главное пиво России» и форум «Пивоваренная отрасль России — взгляд в будущее».
Победителей конкурса (а всего жюри рассмотрело 436 образцов от 144 пивоварен) назовут после изучения всех дегустационных листов. На это уйдет около двух недель. Но некоторые награды уже нашли своих героев.
Так, в рамках заседания экспертного жюри председатель правления Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции Александр Мордовин вручил общественные награды трём представителям отрасли. Владимир Масич (директор «Пивоварни — КМВ») и Галина Ермолаева (научный руководитель Института брожения «Группа БАС», научный редактор издательства «Пищевая промышленность») получили золотые медали «Заслуженный работник пивоваренной отрасли России».
А руководитель международного отдела сбыта подразделения «солод» компании IREKS GmbH Паули Кай-Таззило получил золотую медаль «За вклад в развитие пивоваренной отрасли России». Такую же награду на открытии форума «Пивоваренная отрасль России» получил Михаил Балыхин, ректор Московского государственного университета пищевых производств, член-корреспондент Российской инженерной академии и Международной инженерной академии.