Пиво Pro (страница 860 из 1412)

О том, как проявляет себя антиалкогольная политика в Челябинской области, порталу Profibeer рассказал директор «Лаборатории живого пива» и председатель «Союза пивоваров Южного Урала» Илья Ройтенберг.

По поручению губернатора в Калужской области планируют ограничить продажу разливного алкоголя в регионе — соответствующий законопроект находится сейчас в стадии разработки. Чем вызвано такое решение и какие последствия оно может иметь, портал Profibeer выяснил у бизнес-омбудсмена по Калужской области Андрея Колпакова.

Джейсон Нотте на портале Marketwatch размышляет, говорят ли нераспроданные остатки тыквенных элей, в конце зимы еще пылящиеся на полках магазинов, о том, что время юности крафтового рынка прошло.

В отличие от моей статьи о самом-самом пиве СССР, где я мог опираться только на архивные материалы, рассказать о самом-самом пиве 90-х я смогу на основании моего собственного опыта и, в общем, это будет именно рейтинг сортов пива, которые произвели на меня лично наибольшее впечатление в те годы. К сожалению, все эти сорта пива уже сняты с производства…

Паблик «Пивзал» задал своим читателям вопрос — продукцию каких пивоварен они бы посоветовали иностранцам для ознакомления с миром российского крафтового пива.

На Украине создадут автоматизированную систему контроля за оборотом подакцизных товаров, передает 112.UA.

25 апреля в Краснодаре пройдет Международный дегустационный конкурс вин «Южная Россия», где выберут лучших представителей винодельческой отрасли, сообщает портал РБК+. 

В конце февраля шотландская крафтовая пивоварня BrewDog опубликовала в открытом доступе сборник рецептов всех когда-либо сваренных ими сортов пива.

Американский производитель и трейдер сельхозпродуктов Cargill остановил производство на солодовне в городе Ефремов Тульской области. 

Портал Profibeer продолжает публиковать материалы с прошедшей III Всероссийской конференции-дегустации «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России», организованной Национальным Союзом Производителей Пива и Напитков (НСПП).

В июне 2015 года Министерство труда утвердило профессиональные стандарты для сомелье, а с лета 2016 сертификация специалистов, которая сейчас является добровольной, станет обязательной. 

Аналитики отмечают небывалый рост внешнеторговых поставок российского солода в 2015 году. Более детально о причинах этого роста, а также об изменениях в структуре импорта-экспорта солода порталу Profibeer рассказала Наталья Крылова, руководитель аналитического отдела информационно-аналитической  компании «ВладВнешСервис».