Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 декабря 2021, 13:48

Обязательная маркировка пива стартует через девять месяцев

Обязательная маркировка пива стартует через девять месяцев

Правительство России подготовило постановление, которое утверждает правила маркировки пива и пивных напитков. Если документ примут, с 1 сентября 2022 года производители пива и слабоалкогольных напитков будут обязаны наносить маркировку на специализированную упаковку (для продаж оптовым клиентам; видимо, имеются в виду кеги и паллеты). С 1 декабря 2022 года — на упаковку для продажи конечному потребителю (банки и бутылки).

С 1 сентября 2022 года производители и импортеры должны начать подавать заявления на регистрацию в информационную систему мониторинга «Честный знак». Участникам эксперимента по маркировке повторную регистрацию проходить не требуется.

Не позднее 30 календарных дней со дня регистрации нужно подготовить оборудование и программное обеспечение для полноценного обмена данными с «Честным знаком». Каждый участник рынка должен будет отправить заявку на прохождение тестирования информационного взаимодействия. Также необходимо отправить заявку ‎на предоставление удаленного доступа к устройству регистрации эмиссии.

Сведения ‎о выводе из оборота необходимо предавать в систему маркировки с 1 сентября 2022 года — в отношении пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в специализированную упаковку, с 1 июня 2023 года — в отношении пива и напитков, упакованных в потребительскую тару.

Ассоциация производителей пива посчитала такие сроки введения маркировки — с 1 сентября 2022 года — нереалистичными. По мнению правления Ассоциации, такое форсирование событий может привести к перебоям поставок пива в бары и магазины осенью следующего года. В АПП считают, что предстоящих девяти месяцев окажется недостаточно, чтобы обеспечить всех участников рынка оборудованием для маркировки — особенно если учесть, что для нанесения марки на банку пока недостаточно готовых решений.

Старший директор по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика» Ирина Федорова заявила, что ее удивляет отсутствие переходного периода между завершением эксперимента и началом обязательной маркировки.

В случае, если проект постановления будет принят в таком виде, можно ожидать, что рынок пива будет парализован, в итоге часть участников производства и оборота будет вынуждена уйти с рынка, бюджет недосчитается налогов, в том числе региональные бюджеты — акцизов, — заключила Ирина Федорова.

Директор по корпоративным отношениям Heineken в России Алексей Воробьев считает, что обязательную маркировку стоит вводить ближе к 2023 году. Ведь отрасли потребуется время, чтобы приспособиться к нововведению без рисков для производства и устойчивости товаропроводящей цепи, а также без снижения поступлений акцизов.

Директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев и вовсе уверен, что обязательную маркировку нужно вводить только через несколько лет. Мировая пандемия усложнила все бизнес-процессы, поэтому индустрии потребуется время, чтобы отправиться от нанесенного ущерба. По мнению Ораза Дурдыева, внедрение маркировки с 1 сентября 2022 года может привести к остановке множества производств, налоговым и финансовым потерям и сокращению рабочих мест.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях