Пиво Pro
← Обратно к новостямЭкс-зама Кляйна хотят приговорить к шести годам колонии по делу о взятке

Прокуратура Томской области попросила суд приговорить экс-вице-мэра Томска Евгения Сурикова к штрафу в семь миллионов рублей, лишить его свободы на шесть лет в колонии строгого режима и на этот же срок права занимать должности в органах власти. Его обвиняют в двух эпизодах получения взятки.
Защита экс-заммэра сказала, что взятку ему дали старые знакомые, и попросила суд назначить наказание без штрафа и без реального лишения свободы.
Следствие считает, что бывший заммэра получил взятку за покровительство от жительницы Томска. СКР по материалам ФСБ возбудил уголовное дело по п. в ч.5 ст.290 УК РФ, а 16 июля 2020 года подозреваемого задержали.
В деле также фигурировал и эпизод о помощи мэру Томска Ивану Кляйну в незаконной предпринимательской деятельности в интересах «Томского пива», однако в июне 2021 года его исключили.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться