Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 октября 2024, 12:08

Даниил Бриман: риском для отрасли стали планы по увеличению ставок акцизов

Даниил Бриман: риском для отрасли стали планы по увеличению ставок акцизов

Председатель Совета Союза российских пивоваров, генеральный директор ООО «Суздальский Пивовар» Даниил Бриман на ежегодном Стекольном форуме заявил о том, что основным риском для отрасли сейчас являются планы по новому увеличению ставок акцизов.

30 сентября в Госдуму был направлен проект ФЗ «О внесении изменений в часть вторую Налогового кодекса РФ и отдельные законодательные акты РФ». Данный законопроект, в частности, внепланово повышает более чем на 15% ставки акцизов на пиво и пивные напитки уже с 1 января 2025 года. Так, акциз на пиво с содержанием этилового спирта от 0,5 процента до 8,6 процента в 2025 году предлагается увеличить с текущих 26 рублей до 30 рублей за 1 литр. В 2026-2027 гг. эти ставки вырастут, соответственно, до 31 и 32 рублей за 1 литр.

Текущий размер ставок акцизов на ключевые подакцизные товары в 2025-2027 гг. был утвержден законом, . Напомним, согласно документу, подписанному президентом РФ Владимиром Путиным 12 июля 2024 года, в 2025 году ставка акцизов на пиво должна была составить 27 рублей за 1 литр, а в 2026-2027 гг. — соответственно, 28 и 29 рублей.

— Новое резкое повышение акцизов, о котором никто даже не посоветовался с отраслевым экспертным сообществом, «съест» практически всю маржу производителей, если не перекладывать расходы в розничные цены на пиво, — сказал Даниил Бриман. – Надо учесть, что это не единственный фактор издержек: сверху накладываются рост НДС, инфляция в сфере логистики, на рынке труда, рост стоимости основного сырья и упаковки.

По данным Росстата, производство пива в России по итогам 1 полугодия 2024 года выросло до 451,4 млн. декалитров — это высший показатель за 11 лет. В случае новой индексации акцизов ситуация может радикально ухудшиться.

— При таком сценарии у компаний-производителей не останется средств не только на развитие, но даже на поддержание в исправном состоянии основного технологического оборудования. Это неизбежно приведет к кризису в нашей индустрии. Едва наметившийся «ренессанс» пивоваренной отрасли грозит смениться «великой депрессией, — заявил Даниил Бриман.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях