AB InBev начала выращивать лаймы в ЮАР

Компания South African Breweries — южноафриканское подразделение AB InBev — занялась выращиванием лаймов, с которыми рекомендуется пить её сорт пива Corona.

South African Breweries вложила 19 млн рэндов (около 1 млн долларов США) в проект по выращиванию лаймов на севере провинции Лимпопо. В компании пояснили, что сегодня менее 10 процентов земли, занятой цитрусовыми, отведено под лайм. Поэтому в стране существует дефицит этих плодов, и их приходится импортировать. «Импорт означает, что мы не знаем, когда придёт поставка, к тому же цены становятся выше», — поясняет вице-президент компании по корпоративным вопросам Золека Лиса. Желая сэкономить, потребители пытаются заменить лайм лимоном, однако вкус получается не тот, что задумал производитель.

Проект стартовал в 2020 году. Партнёром стал крупнейший в стране производитель цитрусовых Komati Fruit Group. Ферма расположилась на землях молетеле — этнической группы фермеров, говорящих на языке сепеди и вернувшихся в эти места в 2007 году после десяти лет судебных тяжб за возвращение им земель, отнятых во времена апартеида.

За три года на 60 га земли высадили более 34 тысяч деревьев. Урожай этого года оценивается в 700 тонн (более 1,1 млн плодов), что более чем вдвое превышает ожидания. Таким образом созданная Komati Fruit Group стала крупнейшим поставщиком лаймов в стране. South African Breweries взяла на себя обязательство выкупать определённый объём продукции. Остальное Komati может продать внутри страны или отправить на экспорт. Прибыль от выращивания лаймов получают члены общины молетеле, к тому же ферма создаёт прямые и косвенные рабочие места.

Помимо лаймов, партнёрство с фермерами позволило South African Breweries нарастить производство ячменя внутри страны. В 2020 году в ЮАР выращивали только 60% необходимого компании ячменя, теперь же внутреннее производство на 20% превышает потребности SAB.