Пиво

← Обратно к новостям
10 декабря 2015, 14:16 — Блог Пивного Адвоката

Канадская крафтовая пивоварня сварила эль по 1000 долларов за бутылку

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Канадская крафтовая пивоварня сварила эль по 1000 долларов за бутылку

Крафтовая пивоварня Storm Brewing из Ванкувера сварила необычный эль и продает его по рекордной для пива цене, пишет «Пивной адвокат».

Новый продукт представляет собой кислый эль, дважды вымороженный при температуре минус 30 градусов в течение месяца. Затем эль выдерживали в течение двух лет в бочках из французского дуба, что, по словам пивоваров, сделало эль похожим на Порто (количество остаточных сахаров 80 грамм на литр).

Объём алкоголя в этом уникальном пиве – 25%, но невысокое число сполна компенсировано полным и насыщенным, сложным вкусом. Всего получилось 400 литров эля, из которых 10 были разлиты в бутылки-гроулеры, оформленные известным канадским художником.

Стоимость одной бутылки составляет 1 тыс. долларов (почти 70 тыс. рублей), что является абсолютным рекордом для пива.

0 1214
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
0 9678
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»