Руководитель проекта «Трезвая Россия».
Пиво Pro
← Обратно к новостямСултан Хамзаев просит не продавать алкоголь на Хэллоуин

Руководитель федерального проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев обратится к ритейлерам с просьбой приостановить продажу алкоголя на один день — 31 октября.
Как следует из текста Марии Елкиной в газете «Известия», Султан Хамзаев намерен обратиться с открытым письмом к владельцам точек продаж алкоголя — от крупных торговых сетей до мелких киосков. В письме Хамзаева изложена просьба проявить социальную ответственность. Он уверен, что эта мера хоть и приведет к кое-каким убыткам, поможет сохранить общественный порядок. А форму своего обращения он объяснил тем, что просьба повлиять на ритейлеров профильные министерства может вылиться в долгий и, скорее всего, безрезультатный процесс.
По мнению гендиректора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадима Дробиза, даже если вдруг какие-то магазины откажутся продавать алкоголь в Хэллоуин, люди узнают об этом заранее и обязательно запасутся.
— Разумеется, что если люди хотя бы за день узнают, что продажи алкоголя не будет, они успеют купить его заранее, ведь это самый остросоциальный продукт в мире. К тому же Хэллоуин по части потребления алкоголя мало чем отличается от других праздников, кроме того что молодежный. Не понимаю даже, какому нормальному человеку после 25 лет придет в голову его отмечать его? По крайней мере, в России, — отметил эксперт.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться