RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Президент Республики Беларусь Александр Лукашенко подписал указ, согласно которому ставки акцизов на крепкий алкоголь до конца 2015 года повышаться не будут, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу главы республики.
Ставка акцизов на алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта 7% и более до конца 2015 года сохранятся на уровне ставки, действовавшей в III квартале, и будет равна 138,3 тыс. белорусских рублей (490 российских рублей) за 1 литр стопроцентного спирта.
Согласно Налоговому кодексу в IV квартале ставка акциза на указанную выше продукцию должна составлять 141 тыс. белорусских рублей (504 российских рубля).
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться