26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
20 октября 2015, 14:03
— E-malt.ru
Аналитики: продажи пива сокращаются по всему миру
Как сообщает портал E-malt.ru со ссылкой на октябрьский отчет аналитиков H. M. Gauger GmbH, в Бразилии, Германии и США продажи пива в августе выросли, однако общие показатели мировой индустрии пока огорчают.
В Бельгии в январе-июне было продано на 4,8% меньше пива, чем за аналогичный период в прошлом году. В Германии в августе был отмечен рост продаж пива на 8,5%, благодаря теплой погоде, но в целом в январе-августе продажи упали на 0,2%.
В России в январе-августе объемы снизились на 8,2%, на Украине за тот же период – на 23,1%, хотя производство солода в стране сократилось лишь на 3,4%.
Бразилия сообщила о росте продаж в сентябре на 13,6%, сократив годовое падение до 3,4%. США в январе-августе отметили сокращение продаж на 1,7%, Китай в январе-июне – на 6,2%, а экспорт китайского солода в январе-августе составил 202 тыс. тонн.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться