Пиво

← Обратно к новостям
19 октября 2015, 14:35 — «Российская газета»

Вадим Дробиз: «Запрет продажи алкоголя ни в среду, ни в пятницу, ни когда-либо еще введен не будет»

ООО «БСК»  Ячменный и пшеничный солод

Тел. +7 812 334 45 90

Как следует из материала Романа Маркелова для «Российской газеты», эксперты скептически оценивают эффективность запретительных мер, таких как возможный запрет продажи по пятницам.

Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, уверен, что запрет продажи алкоголя ни в среду, ни в пятницу, ни когда-либо еще введен не будет.

— Даже если бы это и случилось, то, поверьте, все бы догадались запастись спиртным во вторник или четверг, еще и на всякий случай с запасом, раза в полтора побольше, чем обычно, — заявил Дробиз и добавил, что в регионах, где алкоголь запрещено продавать по выходным, либо больше дней в году, чем обычно, пить меньше не стали.

Говоря о перспективах переноса продажи алкоголя в специализированные магазины, эксперт подчеркивает, что успех зарубежного опыта по их внедрению – не более чем миф.

— Да, в скандинавских странах алкоголь можно приобрести в сравнительно небольшом количестве торговых точек, их примерно 500. Но такие ограничения привели к росту потребления спиртного в круглосуточных кафе и ресторанах — там его выпивается примерно 30 процентов по всей Скандинавии. В России в местах общепита выпивается 3 процента алкоголя, — рассказал Вадим Дробиз.

По словам эксперта, подобные ограничительные меры лишь увеличивают число «алкотуров», которые финны, шведы и норвежцы совершают в сопредельные страны, в частности, Россию и Эстонию.

— Плюс в Северной Европе хорошо развито самогоноварение, только широко говорить об этом почему-то не принято, — добавил эксперт.

Руководитель федерального проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев уверен, что все антиалкогольные меры нуждаются в глубоком анализе, иначе выиграют от них только производители суррогата.

— На сегодняшний день инициатив, связанных с алкогольной тематикой, много, но они часто не проработаны с точки зрения социальных исследований и экспертных мнений. При любом продвижении подобных идей нужно обязательно исповедовать главную ценность — «не навреди», — заявил Султан Хамзаев.

0990
Поделиться
Лица
Дробиз Вадим Иосифович

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА».

Хамзаев Султан Султанович

Руководитель проекта «Трезвая Россия».

Комментарии 0
16 сентября 2017
Oktoberfest (Германия)

184-й по счету «Октоберфест» пройдет в Мюнхене с 16 сентября по 3 октября 2017 года.

20 сентября 2017
«Маргаритинская ярмарка» (Архангельск)

20-25 сентября в Архангельске пройдет ежегодный региональный торговый форум «Маргаритинская ярмарка».

25 сентября 2017
Open Barproof Awards (Санкт-Петербург)

Официальной церемония награждения премии Open Barproof Awards пройдет в Санкт-Петербурге в Театре эстрады 25 сентября 2017 года.

Лучшее
1 3629
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель