Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 сентября 2015, 09:35 — Собственный материал Profibeer

Алексей Белозоров: «Из-за ужесточения требований к малому бизнесу желание заниматься предпринимательством снизилось на 82%»

Алексей Белозоров: «Из-за ужесточения требований к малому бизнесу желание заниматься предпринимательством снизилось на 82%»

Недавно РАР опубликовал три приказа о новых требованиях к складским помещениям. Один из них касается объектов розничной торговли. Портал Profibeer побеседовал с гендиректором «МЕГА Волгоград» Алексеем Белозоровым, чтобы узнать, как он оценивает нововведения.

– В нашей стране слишком зарегулирован бизнес в сегменте малой розницы. Ужесточения требований к складским помещениям и стационарным торговым объектам, как и почти любая регулирующая мера ставит под вопрос развитие малых сетей. В особой зоне риска находятся розничные магазины в сельских поселениях, которые не могут обеспечить себя различным техническим оборудованием, которого требует регулятор. Есть опасность, что они будут приостанавливать свою деятельность, что привет к росту социальной напряженности.

– Требования к созданию дополнительных складских помещений могут повлечь за собой рост коррупционной составляющей в контролирующих структурах. Ведь дополнительные меры регулирования применяют для контроля, и часто для тех, кто будет его осуществлять. Такие действия неправомерны с точки зрения юрисдикции.

– Постоянное ужесточение регулирования ведет к снижению заинтересованность молодежи к занятию бизнесом. По данным социологического исследования желание заниматься предпринимательством снизилось на 82%. В итоге это приводит к снижению финансовых потоков в бюджет. Ведь слой малого предпринимательства – это люди, которые устраивают социальную среду. Можно прогнозировать, что дальнейшее ужесточения условий для малой рознице деструктивно скажется, в том числе, и на регуляторе, так как его действия вызывают негативную реакцию, как у представителей бизнеса, так и общества.

Поделиться
Лица
Белозоров Алексей Викторович

Генеральный директор «МЕГА Волгоград» (ГК «Мегаполис»).

Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению