Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 сентября 2015, 14:28 — Собственный материал Profibeer

Дмитрий Тарасевич: «Нужно взять пример с Израиля и бороться с контрафактом, упрощая условия для легального бизнеса»

Дмитрий Тарасевич: «Нужно взять пример с Израиля и бороться с контрафактом, упрощая условия для легального бизнеса»

9 сентября в Израиле налог на пиво понижен на 46%. Налог на другие алкогольные напитки – на 21%. Он был возвращен к показателям, которые были три года назад, до резкого повышения, которое привело к росту рынка контрафакта. Управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич прокомментировал это решение.

– В Израиле экономически грамотное правительство, которое всегда идет по пути получения максимального результата при минимальных усилиях. Когда оно поняло, что повышение акциза привело к появлению рынка контрафакта, у него было два варианта. Первый – начать бороться с контрафактом, ужесточая регулирование, увеличивая нагрузку на существующие контрольные органы и создавая новые, повышая административную нагрузку. Второй – вернуть все, как было, чтобы легальные производители и рынок сами выдавили нелегалов.

– Затраты на жесткое регулирование всегда высоки и они естественно ложатся на плечи легального бизнеса. Рост акциза сопровождается увеличением затрат на регулирование, установкой ЕГАИС, соблюдением требований к складам. В итоге легальный бизнес становится неконкурентоспособен по сравнению с нелегальным, который не платит акцизы и не вкладывает средства в регулирование. Легальные производители постепенно вымываются с рынка и падают налоговые доходы бюджета. Правительство озадачивается падением доходов, не снижает ставки акциза, повышает ее, пытаясь компенсировать потери, и усиливает регулирование. Другого экономического сценария здесь быть не может, и в России это уже произошло на рынке водке, и может произойти на рынке пива, в котором легальные производители еще держатся, поэтому жесткое регулирование с точки зрения учета объема продукции необходимо, но при одновременном снижении ставки акцизов.

– В Израиле поняли, чем им грозит такой сценарий, и выбрали самый правильный вариант. Снизили акцизы, лишив нелегальный сектор форы и создав условия, при которых экономически целесообразно платить налоги.

Поделиться
Лица
Тарасевич Дмитрий Георгиевич

Шеф-пивовар пивоварни «ТАРКОС».

Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?