Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 сентября 2015, 15:55 — РБК

В Краснодарском крае почти на 20% выросло производство шампанских вин

В Краснодарском крае почти на 20% выросло производство шампанских вин

С начала года до августа объем производства шампанских вин в Краснодарском крае составил 2 млн декалитров, что на 19,8% больше, чем в аналогичный период прошлого года. В то же время, выпуск коньяка вырос на 63,4% до 91 тыс. декалитров, - передает «РБК» со ссылкой на данные Краснодарстата.

За тот же период на 51% увеличилось производство винных напитков, изготовленных без добавления этилового спирта, тогда как плодовых вин – сократилось почти в три раза.

В структуре всего объема отгруженной алкогольной продукции абсолютное большинство, 62,7%, приходится на столовые вина, 20,6% - на игристые и шампанские.

Ранее портал Profibeer сообщал о намерениях кубанских виноделов расширить рынок сбыта за счет наиболее широкого освоения сегмента HoReCa.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки