Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 августа 2015, 14:35 — «Коммерсантъ»

Взрывной рост спроса привел к дефициту японского виски

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Взрывной рост спроса привел к дефициту японского виски

Как пишет корреспондент «Коммерсанта» Николай Зубов со ссылкой на данные агентства Bloomberg, зафиксированный в последние год-полтора взрывной рост интереса к японскому виски привел к серьезному дефициту его выдержанных сортов.

Рост спроса, укрепленный заявлениями виски-критиков, заставил японских производителей внести довольно существенные изменения в свою маркетинговую и производственную политику. В частности, компании прекращают вовсе (или значительно сокращают) производство так называемых age-statement whisky, то есть виски с указанием возраста, увеличивая при этом объемы производства и поставок виски без указания возраста. Такой виски, естественно, быстрее доходит до потребителя.

Suntory Holdings, японская компания, выпускающая многие известные сорта виски, а в 2014 году приобретшая и американскую Jim Beam, представила новый сорт без указания возраста, который заменит ранее бывший основным сорт 12-летней выдержки. Компания Nikka прямо заявила, что поставки выдержанных сортов будут крайне ограничены, в то время как безвозрастные сорта будут поставляться таким образом, чтобы быть всегда доступными.

0 1116
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 сентября 2021
Zlatá pivní pečeť (Чехия)

31-й международный пивной фестиваль Zlatá pivní pečeť пройдёт в павильоне Т1 выставочного центра города Ческе-Будеёвице с 20 по 25 сентября 2021 года.

25 сентября 2021
Zelrun Beer Mile 2021 (Москва)

25 сентября 2021 года в Москве пройдёт пивная миля — забег на дистанцию 1 миля (1609 метров), в котором участник перед каждым кругом (400 м) должен выпить банку пива.

25 сентября 2021
Vulitsa Ezha. Beer Edition (Минск)

В Минске 25-26 сентября пройдёт пивной фестиваль Vulitsa Ezha. Beer Edition.

Лучшее
1 45511
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»