Пиво Pro
← Обратно к новостямБольше всех перед полетом выпивают женщины старше 65 лет

Как следует из результатов исследования британского портала Holiday Extras, которые публикует «Коммерсантъ», среди людей, употребляющих алкоголь в аэропорту, рекордсменами являются женщины старше 65 лет.
Как правило, пожилые дамы в четыре раза чаще выпивают восемь порций алкоголя (одна порция равна примерно 30 мл крепкого алкоголя, чем среднестатистический британец или британка. При этом, по данным исследования, выпивают перед рейсом каждый третий мужчина и каждая четвертая женщина.
Почти половина из тысячи опрошенных утверждают, что были очевидцами инцидентов в аэропорту с участием выпивших граждан. В то же время аэропортам рекомендовано ужесточить продажу алкоголя в залах вылета в связи с тем, что за последние три года количество нарушений порядка перед и во время полета утроилось. По данным управления гражданской авиации Великобритании, чаще всего пассажиры сообщают о якобы заложенных бомбах, курят в туалетах, конфликтуют со стюардессами и пытаются проникнуть в кабину пилота. Служба считает, что рост числа правонарушений связан, прежде всего, с потреблением алкоголя в ожидании посадки в самолет.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться