Пиво

← Обратно к новостям
21 августа 2015, 14:06 — Euromag

Потепление климата идет на пользу швейцарским виноградникам

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Потепление климата идет на пользу швейцарским виноградникам

По сообщению портала Euromag, эксперты в области сельского хозяйства Швейцарии прогнозируют положительное влияние климатических изменений на винную индустрию страны.

По словам экспертов исследовательской организации Agroscope, глобальное потепление – позитивный фактор для виноградарей, так как оно гарантирует лучшее созревание, особенно сортов винограда позднего урожая.

За последний век средние температуры в Швейцарии выросли на 1,6 градуса Цельсия. Ожидается, что температура продолжит расти и в будущем, однако пока сложно предсказать, к каким погодным условиям  приведет этот прирост  — к сухим или влажным.  

Швейцарские виноделы, приспосабливаясь к изменениям климата, смещают посадки некоторых сортов винограда в другие места, чтобы нивелировать воздействие погодных условий: так, некоторые виды пино-нуар начали сажать на больших высотах, чтобы избежать чрезмерной жары и риска слишком быстрого созревания.

0 587
Поделиться
Комментарии 0
26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

02 апреля 2019
III Международный семинар Profimalt (Липецк)

2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.

Лучшее
1 56537
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика