Пиво

← Обратно к новостям
21 августа 2015, 14:06 — Euromag

Потепление климата идет на пользу швейцарским виноградникам

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Потепление климата идет на пользу швейцарским виноградникам

По сообщению портала Euromag, эксперты в области сельского хозяйства Швейцарии прогнозируют положительное влияние климатических изменений на винную индустрию страны.

По словам экспертов исследовательской организации Agroscope, глобальное потепление – позитивный фактор для виноградарей, так как оно гарантирует лучшее созревание, особенно сортов винограда позднего урожая.

За последний век средние температуры в Швейцарии выросли на 1,6 градуса Цельсия. Ожидается, что температура продолжит расти и в будущем, однако пока сложно предсказать, к каким погодным условиям  приведет этот прирост  — к сухим или влажным.  

Швейцарские виноделы, приспосабливаясь к изменениям климата, смещают посадки некоторых сортов винограда в другие места, чтобы нивелировать воздействие погодных условий: так, некоторые виды пино-нуар начали сажать на больших высотах, чтобы избежать чрезмерной жары и риска слишком быстрого созревания.

0 652
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

Лучшее
2 23157
История «порошкового» пива в России