Вследствие роста числа достойных вин Артур Саркисян, президент Союза сомелье и экспертов России, предложил создать специальную карту кубанских вин – это поможет узнать о достойных напитках и потребителям, и ретейлерам, и представителям сегмента HoReCa.
На портале «Кубань24» отмечается, что на данный момент вина Кубани представлены в российских ресторанах в малом объеме, чаще всего рестораторы просто не знают о существовании многих достойных напитков, некоторые из которых являются призерами международных конкурсов. Карта отечественных вин поможет расширить ассортимент предлагаемой продукции и даже потеснить некоторые импортные напитки.