Пиво Pro
← Обратно к новостямРоссия остается в числе ключевых рынков сбыта грузинского вина

Российская Федерация, несмотря на колебания в экономике, остается одним из ключевых рынков сбыта винной продукции из Грузии наряду с Китаем, где недавно открылся центр популяризации грузинского вина, — передает Sputnik Грузия в материале Владимира Лепехина.
Многие грузинские винные бренды хорошо известны российскому потребителю, что позволит им не затеряться среди других импортных вин и занять отдельную нишу. В числе позитивных моментов отмечается отсутствие Грузии в списке стран, для которых Россия ввела продовольственное эмбарго: это значит, что поставки вина не прекратятся. Однако их доля может сократиться в связи с ростом потребления крымских и кубанских вин.
Ранее сообщалось, что в I полугодии 2015 года общий объем экспорта грузинского вина сократился на 46%, однако, по словам представителя Национального агентства вина Грузии, в этом нет острой проблемы для отрасли.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться