Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Удмуртии могут сузить временные рамки продажи алкоголя

Жители Удмуртии выступили с инициативой запретить продажу алкоголя не с 22:00 вечера, а с 20:00 – для магазинов, которые расположены в многоквартирных жилых домах, и проект республиканского закона с соответствующими поправками уже внесен, – передает портал «Моя Удмуртия».
Сегодня, 19 августа, в Госсовете Удмуртии собралась рабочая группа для обсуждения данных поправок. Некоторые высказывались исключительно в поддержку данного решения, относясь к нему как к вопросу сохранения общественного порядка, однако другие участники обсуждения напоминали о том, что бюджет республики и так недополучает акцизы от продажи алкоголя из-за сокращения объемов реализуемой продукции. В то же время, деньги от этих поступлений идут на социальные нужды, здравоохранение, образование. И бороться с нарушением общественного порядка необходимо не ужесточением временных рамок, а другими средствами.
Принять поправок в окончательном виде планируется до конца текущего года.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться