Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 августа 2015, 12:30 — CzNews.info

Новые малые пивоварни открываются в Чехии каждую неделю

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Новые малые пивоварни открываются в Чехии каждую неделю

По подсчетам чешских специалистов, в стране каждую неделю открывается хотя бы одна малая пивоварня из тех, что производит не более 100 тыс. декалитров в год. Однако у большинства из них объем производства составляет около 10 тыс. декалитров ежегодно, и суммарно их доля на общем чешском пивоваренном рынке – не более 1%.

Как передает портал CzNews.info, это в основном пивоварни при ресторанах и барах. Несмотря на малые объемы производства, таким предприятиям точно так же необходимо получать разрешение на строительство, ряд документов от санитарно-гигиенической службы. Тем не менее, в Чехии малое пивоварение планируется развивать и поощрять открытие новых предприятий.

0 1431
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
0 33420
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива