Пиво

← Обратно к новостям
10 августа 2015, 12:30 — CzNews.info

Новые малые пивоварни открываются в Чехии каждую неделю

Новые малые пивоварни открываются в Чехии каждую неделю

По подсчетам чешских специалистов, в стране каждую неделю открывается хотя бы одна малая пивоварня из тех, что производит не более 100 тыс. декалитров в год. Однако у большинства из них объем производства составляет около 10 тыс. декалитров ежегодно, и суммарно их доля на общем чешском пивоваренном рынке – не более 1%.

Как передает портал CzNews.info, это в основном пивоварни при ресторанах и барах. Несмотря на малые объемы производства, таким предприятиям точно так же необходимо получать разрешение на строительство, ряд документов от санитарно-гигиенической службы. Тем не менее, в Чехии малое пивоварение планируется развивать и поощрять открытие новых предприятий.

0 1103
Поделиться
Комментарии 0
22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
1 18163
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер