Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямРАР: по итогам первого полугодия 2015 года нелегальный оборот пивных напитков снизился в 2,5 раза

На сайте Росалкогольрегулирования размещено сообщение о результатах контрольных мероприятий по пресечению производства и оборота псевдопивных напитков в 2014-2015 годах.
По итогам проведенной работы к административной ответственности привлечены 19 организаций и ряд должностных лиц. Установлена незаконная деятельность по обороту пивных напитков 51 оптовой организации (фактически отсутствуют по адресу осуществления деятельности, но при этом их реквизиты указываются в товарных сопроводительных документах). Информация по данным организациям передана в налоговые органы. В ходе контрольных мероприятий арестовано около 4,5 млн единиц продукции.
Анализ деклараций, представленных производителями, оптовыми и розничными продавцами пивных напитков по итогам I полугодия 2015 года показал, что нелегальный оборот по сравнению с прошлым годом, снизился более чем в 2,5 раза и составил порядка 4 млн декалитров пивных напитков. Для производства такого объема фальсифицированной продукции дельцами теневого рынка было использовано порядка 3 млн литров незаконно произведенного этилового спирта и нанесен ущерб бюджету в виде неуплаченных акцизов на сумму более 1 млрд рублей.
Росалкогольрегулирование подчеркивает, что розничные продавцы стали внимательнее относиться к документам, сопровождающим пивные напитки, основываясь на сообщениях ведомства, и рекомендует тщательно проверять сопроводительные документы на продукцию под брендами отдельных производителей, так как в ряде случаев поставка осуществляется через фиктивных оптовиков, которые легализуют продукцию путем оформления документов, по которым впоследствии невозможно подтвердить поставку продукции от производителя. Кроме того, ведомство напоминает, что ответственность за оборот нелегальной продукции несет собственник товара.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Насмешили))) Если в декларациях стало меньше нестыковок, значит нелегальный оборот снизился. Железная логика))) Гениально, как все, что выдаёт на гора РАР.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться