Пиво Pro

← Обратно к новостям

Игорь Смиренный: «Производители алюминиевой тары тоже заинтересованы в ограничениях ПЭТ»

Игорь Смиренный: «Производители алюминиевой тары тоже заинтересованы в ограничениях ПЭТ»

Портал Profibeer побеседовал с главным редакторам журнала «Тара и упаковка» Игорем Смиренным о лоббистах запрета ПЭТ и о том, как с ними бороться.

– На самом деле не только стекольщики лоббируют ограничения ПЭТ-тары для пива – к этому активно прикладывают руку производители алюминиевой банки. На одном из собраний «ОПОРЫ России» было озвучено, что в РФ алюминиевую банку производит зарубежная компания, которая при этом является монополистом. На территории России она выкупила заводы по производству алюминиевой тары в Московской и Ленинградской областях, заняв весь практически весь рынок. Причем банки делаются из алюминия, который экспортируется из России на запад. Получается, те, кто поставляет алюминий из РФ, тоже заинтересованы в том, чтобы алюминиевые банки продавали в больших объемах. Кстати, алюминиевую тару изнутри покрывают лаком, пищевым правда, но, тем не менее, безопасность такой упаковки также можно оспорить. А то, что ПЭТ-тара безвредна, уже подтверждено многими исследованиями.

– Конечно, если законопроект, жестко ограничивающий ПЭТ, будет принят, стекольщики получат большие дивиденды. Понятно, что вся шумиха вокруг опасности ПЭТ-тары была создана искусственно. К борьбе с пьянством это тоже не имеет никакого отношения. Представьте ситуацию, когда человек решает купить два литра пива, а в магазине только полуторалитровые, и он берет уже не два литра, а три. Сейчас, кстати, повсюду продаются алюминиевые пятилитровые кеги с пивом.

– Лоббисты ограничений очень жестко начали наступление на ПЭТ-тару, а производителям и потребителям оставалось только отбиваться. Сейчас эту ситуацию надо менять, потому что лучшая защита – это нападение. В частности, в рамках выставки BevialeMoscow в октябре состоится семинар «ПЭТ-бутылка – идеальная тара для напитков».

Поделиться
Лица
Смиренный Игорь Николаевич

Главный редактор журнала «Тара и упаковка».

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»