Законопроект № 280796-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях»
← Обратно к разделу Проекты 20 /lawyer/projects/ /upload/structure_1/1/0/0/structure_100/
Депутат Госдумы от фракции «Единая Россия» Михаил Тарасенко в своем интервью для «Коммерсантъ FM» заявил, что западный пивоваренный бизнес блокирует законопроект, ограничивающий объемы ПЭТ для пива, поэтому его рассмотрение во втором чтении постоянно откладывается.
– Есть такие производители пива в этих самых «фугасах», которые не хотят терять норму своей прибыли. Которые, подключая, в том числе, и правительственные структуры своих стран, все делают для того, чтобы повлиять на Россию, чтобы она продолжала оставаться страной, в которой пиво разливается, скажем так, нецивилизованным методом, – заявил депутат. – Определенные силы пытаются повлиять на комитет, чтобы этот законопроект не принимался. Я этого не исключаю, поскольку правительственное заключение есть, но почему-то на второе чтение не выносят.
Российские пивовары, в свою очередь, отмечают, что согласны на ограничение объема ПЭТ до 1,5 л, но считают, что ужесточение ударит, прежде всего, по малым и средним компаниям.
– Стеклянная тара и жестибанка – их применение для малых и средних пивоваров достаточно ограничено, – рассказывает председатель совета Союза российских пивоваров Андрей Губка. – Во-первых, из-за партий, во-вторых, из-за того что оборудование стоит дорого, и этого оборудования у малых пивоваров нет. Крупные пивовары тоже пострадают, но у них больше возможностей перестроить линии и приспособиться к потенциальным рискам.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться