Стоимость минимального заказа стеклотары у производителя выше годовой прибыли средней пивоварни

Руководитель департамента продаж производителя стеклотары «Актис» Виктория Вяльцева в беседе с корреспондентом портала отметила, что стоимость минимального заказа бутылок объемом 0,5 литра на ее предприятии составляет 3,5 млн рублей.

Количество бутылок, входящих в минимальный заказ, зависит от их типа и используемой пресс-формы. В целом, на рынке можно встретить предложения от 2,5 до 32 рублей за бутылку.

– При этом средняя пивоварня производит около 30 тонн пива в месяц, зарабатывая около 10 рублей с 1 литра. Это примерно 300 тысяч рублей в месяц или чуть больше трех с половиной миллионов рублей в год при условии, если все пойдет нормально, без поломки оборудования и других форс-мажоров, – замечает генеральный директор компании «БрауМастер» Владимир Преловский.

Управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич отметил, что при рассчете прибыли нужно учитывать сезонность, чередование пиков потребления, когда пивоварня работает на 100%, и падений спроса на пиво. В среднем, за год пивоварни работают примерно на 50% своих мощностей. Поэтому для пивоварни мощностью около 30 тонн пива в месяц скорее стоит говорить о годовой прибыли в 1,8 млн рублей.

Таким образом, даже если не учитывать затраты на переоборудование линий розлива, чтобы перейти на новую тару пивоварам придется потратить сумму, равную годовой прибыли. А в случае форc-мажоров, не хватит и ее.

– Придется, конечно,  в течение года копить деньги, брать кредит, – говорит Преловский.

На рынке стеклотары можно найти и другие предложения. Так, производитель стеклотары «Раско», по словам исполнительного директора Романа Исаковского, ставит минимальный заказ в 50 тыс. бутылок. Однако в таких небольших партиях себестоимость тары вырастает с минимум 2,5 рублей за бутылку до минимум 5 рублей за бутылку. Таким образом, при месячной потребности в 60 тыс. бутылок объемом 0,5 литра закупка тары все равно будет съедать всю прибыль предприятия.

Законопроект об ограничении объема ПЭТ-тары для розничной продажи в ближайшее время будет проходить второе чтение. Он подразумевает практически полный запрет розничной продажи пива в ПЭТ-таре.

Президент МПБК «Очаково» Алексей Кочетов, как сообщил ранее «Росбалт», утверждает:

– Если реализовать запретительную думскую инициативу, то пивной отрасли потребуется дополнительно около 17 млрд стеклянных бутылок на замену пластиковых. Но отечественные стеклодувные заводы не в состоянии обеспечить потребности пивобезалкогольных предприятий даже  с учетом широкого использования ими пластиковой тары. Поэтому уже сегодня мы вынуждены закупать недостающие объемы стеклопосуды на Украине и в Польше. А при введении  внутренних санкций на пластик пивовары и производители безалкогольной продукции практически будут «поставлены на колени» перед Украиной и странами ЕС. Фактически, если запретить ПЭТ, отрасль просто рухнет.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт