Пиво

← Обратно к новостям
19 июня 2014, 12:05

Елена Цветкова: «Вариант, который устроит и общество, и производителей пива и напитков натурального брожения – ограничение ПЭТ-тары до 1,5 литров»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Елена Цветкова: «Вариант, который устроит и общество, и производителей пива и напитков натурального брожения – ограничение ПЭТ-тары до 1,5 литров»

Председатель правления Национального Союза Производителей Пива и Напитков Елена Цветкова в интервью порталу Profibeer рассказала о том, какие риски в себе несет возможное принятие закона об ограничении розничной продажи пива в ПЭТ-таре, и как профессиональное сообщество работает над корректировкой данного законопроекта.

– Наша организация объединяет малые и средние региональные предприятия, поэтому мы хорошо знаем их проблемы, и понимаем, чем им грозит фактический запрет продажи пива и напитков натурального брожения в ПЭТ. Многие малые предприятия просто не могут позволить себе другую тару кроме ПЭТ. Во-первых, во многих регионах дефицит стекольной и алюминиевой тары. В Дальневосточном федеральном округе предприятия по производству стеклотары в принципе отсутствуют. Ближайшие стекольные заводы в Новосибирске, но они полностью загружены.

– Во-вторых, даже если предприятия найдут стекольные заводы, которые могут принять дополнительные заказы, они все равно не смогут позволить себе стеклянную тару. Все стеклянные бутылки сейчас брендированные. Поэтому, чтобы заказать партию на стекольном заводе, пивовару сначала придется приобрести себе пресс-форму за 2-3 миллиона рублей. Затем он должен будет приобрести минимальный тираж – 5-10 миллионов бутылок. Ни одно малое предприятие не может позволить себе покупать тару на таких условиях.

– Нужно учесть и то, что линий розлива в стеклянную и алюминиевую тару малой мощности просто нет. Предприятиям придется устанавливать очень дорогие линии, нерентабельные при их объемах производств, либо переходить к кустарному ручному розливу, что непременно отразится на качестве продукции.

– При всем при этом законопроект об ограничении ПЭТ в своей нынешней редакции не решает свою основную задачу – снижение алкоголизации населения. Если взять все миллиарды декалитров пива и напитков брожения, производящееся в России, то получится, что на человека за год приходится 1,2 литра чистого спирта. А 600 миллионов декалитров производящейся в год российской водки дают целых 2 литра чистого спирта на человека. При этом пивовары платят гораздо более высокий акциз в пересчете на грамм чистого спирта – 1,2 рубля при акцизе в 90 копеек у водочников. Принятие законопроекта в его нынешней редакции приведет к повышению цены на пиво и напитки брожения, смещению потребления в сторону крепкого алкоголя, в первую очередь – водке, нелегального алкоголя. Так мы только повысим алкоголизацию нашего общества.

– Сейчас к нам идет очень много обращений от малых и средних предприятий. Очень много обращений от производителей из отдаленных регионов, у которых нет альтернативы ПЭТ-таре. Недавно звонил директор камчатского предприятия – ему придется закрыться, если законопроект будет принят в нынешнем виде. Стараемся донести проблемы и позицию наших малых предприятий до депутатов и органов власти.

– Ограничение ПЭТ до 0,5 литров и 4 градусов алкоголя может стать самым болезненным для производителей пива и напитков брожения законом, принятым за последнее время. Да, были проблемы с декларированием, счетчиками, ограничением рекламы, но со всеми этими ограничениями можно было работать. Отказ же от ПЭТ сейчас просто невозможен по техническим причинам.

– Также надо понимать, что у нас есть категория напитков, которая сейчас находится в зачаточном состоянии – традиционные русские медовухи, сидры, сбитни. Нам только удалось вывести их из-под регулирования крепкого алкоголя, дать возможность нормально работать, и они снова оказались под угрозой вымирания.

– При этом существует вариант ограничения, которые абсолютно устраивает отрасли. Запрет на продажу любого алкоголя в таре объемом более 1,5 литра. Это один из наиболее распространенных форматов ПЭТ-тары, он не потребует переоборудования заводов и при этом не провоцирует злоупотребление продуктом.

0 1456
Поделиться
Лица
Цветкова Елена Вячеславовна

Председатель правления Национального союза производителей пива и напитков.

Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
0 8842
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве