Пиво Pro
← Обратно к новостямПолный запрет на розлив алкоголя в ПЭТ могут ввести с 2025 года
Как сообщает Агентство городских новостей «Москва», глава комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Анатолий Аксаков рассказал журналистам, что с 2025 года может быть введен полный запрет на разлив алкогольной продукции в пластиковую тару.
— Сейчас мы близки к подготовке законопроекта ко второму чтению, замысел следующий: начиная с 1 июля следующего года алкогольная продукция не должна разливаться в полиэтиленовую тару емкостью более 1,5 л, с 2020 г. — емкостью более 0,5 л и, возможно, мы пропишем норму, чтобы вообще с 2025 г. алкогольная продукция не разливалась в полиэтиленовую тару, — заявил Анатолий Аксаков.
Ранее сообщалось, что вице-спикер Госдумы Андрей Исаев планирует добиться вступления в силу ограничений на использование ПЭТ уже с 1 января 2016 года.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться