Пиво Pro

← Обратно к новостям
25 мая 2015, 12:48 — Коммерсантъ

Алкоголем чаще злоупотребляют женщины с высоким доходом и малообразованные мужчины

Алкоголем чаще злоупотребляют женщины с высоким доходом и малообразованные мужчины

По данным опубликованного доклада организации экономического сотрудничества и развития, алкоголизму сильнее подвержены образованные женщины с высоким уровнем дохода, а также малообразованные мужчины с низким доходом, - передает «Коммерсант» в материале, подготовленном Марией Портнягиной. Данные были собраны в 34 странах - участницах ОЭСР, а также в государствах с крупной экономикой (Китай, Индия, Бразилия, Россия).

Таким образом, исследователи отразили в докладе общее снижение уровня потребления алкоголя за последние 20 лет на 2,5%, причем снижение, в основном, обеспечили Франция, Германия, Италия и Испания. Однако статистика потребления алкоголя подростками стала хуже.

Александр Немцов, руководитель отдела информатики и системных исследований Московского НИИ психиатрии Минздрава РФ, утверждает, что и конкретно в России женщины также стали больше злоупотреблять алкоголем. Несмотря на это, пьющих женщин у нас меньше, чем на Западе.

В целом, по России потребление алкоголя в последнее время немного снизилось, как и доля крепкого алкоголя в общем объеме, однако она все еще остается достаточно высокой – 30%. Тем временем, положительная тенденция наметилась среди молодежи, которая перешла с крепких напитков на слабоалкогольные коктейли и пиво.

С полной версией исследования можно ознакомиться по ссылке под заголовком.

Поделиться
Лица
Немцов Александр Викентьевич

Руководитель отделения Московского научно-исследовательского института психиатрии Минздравсоцразвития, доктор медицинских наук.

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер