Пиво Pro

← Обратно к новостям
25 мая 2015, 12:48 — Коммерсантъ

Алкоголем чаще злоупотребляют женщины с высоким доходом и малообразованные мужчины

Алкоголем чаще злоупотребляют женщины с высоким доходом и малообразованные мужчины

По данным опубликованного доклада организации экономического сотрудничества и развития, алкоголизму сильнее подвержены образованные женщины с высоким уровнем дохода, а также малообразованные мужчины с низким доходом, - передает «Коммерсант» в материале, подготовленном Марией Портнягиной. Данные были собраны в 34 странах - участницах ОЭСР, а также в государствах с крупной экономикой (Китай, Индия, Бразилия, Россия).

Таким образом, исследователи отразили в докладе общее снижение уровня потребления алкоголя за последние 20 лет на 2,5%, причем снижение, в основном, обеспечили Франция, Германия, Италия и Испания. Однако статистика потребления алкоголя подростками стала хуже.

Александр Немцов, руководитель отдела информатики и системных исследований Московского НИИ психиатрии Минздрава РФ, утверждает, что и конкретно в России женщины также стали больше злоупотреблять алкоголем. Несмотря на это, пьющих женщин у нас меньше, чем на Западе.

В целом, по России потребление алкоголя в последнее время немного снизилось, как и доля крепкого алкоголя в общем объеме, однако она все еще остается достаточно высокой – 30%. Тем временем, положительная тенденция наметилась среди молодежи, которая перешла с крепких напитков на слабоалкогольные коктейли и пиво.

С полной версией исследования можно ознакомиться по ссылке под заголовком.

01624
Поделиться
Лица
Немцов Александр Викентьевич

Руководитель отделения Московского научно-исследовательского института психиатрии Минздравсоцразвития, доктор медицинских наук.

Смотрите также
0 5223
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 6100
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 4438
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 13487
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 18072
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 22110
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
1 45287
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»