Пиво Pro

← Обратно к новостям

Пивовары согласны на разумные и постепенные ограничения ПЭТ

Пивовары согласны на разумные и постепенные ограничения ПЭТ

В состоявшемся 20 мая совещании по вопросам регулирования алкогольного рынка под председательством вице-премьера Александра Хлопонина приняли участие все заинтересованные стороны – представители отраслевых и предпринимательских союзов, эксперты и представители власти.

Одним из обсуждаемых вопросов стало ограничение объема ПЭТ-тары для пива. С просьбой учесть интересы российских малых и средних компаний, работающих в сфере производства пива, при рассмотрении вопроса об ограничении ПЭТ выступила «ОПОРА России». В письме президента организации Александра Калинина вице-премьеру говорится о том, какие риски несет запрет ПЭТ малому и среднему российскому бизнесу.

— Доля представителей отечественного бизнеса на пивном рынке увеличилась с 10% до 25-30%. Эти предприятия до 80% своей продукции производят в ПЭТ-таре. Запрет ПЭТ приведет к закрытию этих предприятий с их самобытным натуральным напитком, в отличие от крупных транснациональных компаний, для которых запрет будет очень серьезным, но не смертельным ударом.

— Пивовары согласны на разумное ограничение максимального объема при условии его постепенного внедрения. Ограничения должны быть исполнимыми для пивоваров в той степени, чтобы не привести к коллапсу отрасли, — пишет Александр Калинин.

С полным текстом письма президента «ОПОРЫ России» можно ознакомиться по ссылке под материалом.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга