Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 апреля 2015, 09:57 — Собственный материал Profibeer

Владимир Антонов: «По действующему регламенту осуществление попеременного розлива очень трудно реализовать на практике»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Владимир Антонов: «По действующему регламенту осуществление попеременного розлива очень трудно реализовать на практике»

Проблема переключения счетчиков продукции для предприятий, производящих на одних линиях пива и безалкогольные напитки, является до сих пор нерешенной. РАР пока не предложил отрасли технических решений этого вопроса. Своим мнением о том, как разрешить ситуацию, с порталом Profibeer поделился Владимир Антонов, вице-президент ЗАО МПБК «Очаково». 

— Подключение пивоваренной отрасли к ЕГАИС – уже свершившийся факт. Сейчас надо думать, как оптимизировать работу на смешанных производствах, где остро стоит вопрос учета пивной и безалкогольной продукции, разливаемой на одних линиях. По действующему регламенту осуществление попеременного розлива очень трудно реализовать на практике. Пока предприятия подадут запрос в Росалкогольрегулирование, пока его там рассмотрят, пока назначат время приезда специалиста, пока произведут нужные процедуры, — на это может уйти несколько месяцев, а попеременный розлив крайне актуален для сезонных напитков. Пока линию перенастроят — сезон уже закончится. Такую же процедуру необходимо осуществить, чтобы вновь запустить производство алкогольной продукции.

— Многие пивоваренные заводы выпускают широкий ассортимент продукции: не только пиво, но и безалкогольные напитки — квас, лимонады, минеральную воду. Из-за введения счетчиков на линии розлива без возможности их переключения они вынуждены будут остановить производство безалкогольной продукции. Перед многими компаниями сегодня уже встают вопросы приобретения, монтажа и пусконаладки нового оборудования, а это большие затраты — от 4 млн евро. Также необходимо найти свободные площади под новые линии. Для производителей это непозволительная роскошь. А ведь попеременный розлив пива и безалкогольных напитков на одних линиях был бы выгоден и производителям, и государству. Для компаний это возможность сохранить объем производства напитков, не увеличивая издержки и затраты, а для государства — получить запланированные налоговые выплаты.

— Важно в ближайшее время урегулировать данный вопрос, четко определить временные рамки, в которые можно будет перенастроить производственные линии. Сегодня у РАР не хватает сотрудников, которые могли бы быстро обработать все заявки. Необходимо увеличить количество специалистов, которые участвуют в процессе распломбирования и демонтажа средств измерения алкогольной продукции, или передать данный вопрос в ведение другого регулирующего государственного органа.

— Пивоваренная отрасль в последние годы испытывает огромное давление со стороны государства, и данная инициатива является еще одним шагом, направленным на сокращение рынка пива, который приведет к закрытию новых предприятий в регионах.

0 2367
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

17 декабря 2021
Barcelona Beer Festival 2021

Девятый пивной фестиваль в Барселоне пройдёт 17-19 декабря в центре La Farga de L’Hospitalet.

Лучшее
2 60349
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи