V Фестиваль домашнего пива (Москва)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Пятый фестиваль домашнего пива в Москве собрал больше тысячи гостей

Прошедший 18 апреля в Москве Пятый фестиваль домашнего пива собрал более тысячи гостей, а представили свои творения посетителям 42 пивовара, — пишет корреспондент портала Alcoanimals.ru Николай Назайкинский.

Как рассказал Alcoanimals один из организаторов мероприятия Иван Кузьмин, предыдущие четыре фестиваля собирали максимум по 250-300 людей.

— Мы все в шоке. Будем думать, что делать дальше: нужна серьезная площадка — с оснащением, с едой. Такой высокий интерес к фестивалю обусловлен, конечно, многократно возросшим интересом к крафтовому пиву в России. Сегодня на нашем фестивале можно продегустировать более 100 сортов от 42 пивоваров – такого разнообразия у нас еще никогда не было. Следующее мероприятие планируется на осень, и мы будем готовиться к нему серьезно как никогда. Такую оплошность с выбором маленького помещения больше не допустим, — сказал Иван Кузьмин.

Победителем в абсолютном зачете стала домашняя пивоварня Prokhoroff с бельгийским дюбелем (двойным пивом) Conversatio Morum, который набрал 43 голоса, значительно обойдя других претендентов на первое место.

— Я не планирую переходить к массовому пивоварению. Для меня это хобби (сам я айтишник) — варю для себя и своих друзей. А вот некоторые мои хорошие знакомые уже перешли от домашнего пивоварения к промышленному, — рассказал AlcoAnimals победитель Федор Прохоров.

Полную версию репортажа о прошедшем фестивале читайте по ссылке над материалом.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки