Пиво Pro
← Обратно к новостямМинздрав: «душа населения» в 2014 году стала употреблять на 90 мл абсолютного алкоголя меньше

В рамках ежегодного отчета о работе Правительства Министерство здравоохранения отчиталось о проведенной в 2014 году работе. Портал Profibeer приводит данные о ходе реализации антиалкогольной концепции.
В 2014 году продолжалась реализация Концепции государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией и профилактике алкоголизма среди населения Российской Федерации на период до 2020 года, утверждённой распоряжением Правительства от 30 декабря 2009 года № 2128-р.
В целом ряде субъектов Федерации в 2011-2014 годах реализовывались целевые программы и комплексные планы профилактики алкоголизма: в Республике Башкортостан, Алтайском крае, Ханты-Мансийском и Чукотском АО, Брянской, Костромской, Калининградской, Кировской, Ульяновской, Тюменской областях и др.
Системный подход к снижению масштабов злоупотребления алкоголем привёл к постепенному снижению оценочного показателя среднедушевого потребления алкогольной продукции в пересчёте на абсолютный алкоголь. Так, в 2008 году он составлял 16,2 литра на душу населения в год, в 2013 году – 11,87 литра (запланированный показатель – 12,50), в 2014 году – 11,78 литра (запланированный показатель – 12,0). Число пациентов, зарегистрированных наркологическими учреждениями впервые, за последние четыре года уменьшилось: с 381 393 человек в 2009 году до 293 122 человек в 2013 году. При этом показатель первичной заболеваемости наркологическими расстройствами снизился на 23%: с 267,1 до 204,5 на 100 тыс. населения.
По данным ВЦИОМ, опубликованным 7 августа 2014 года, некурящих в России стало больше: с 58% в 2013 году до 65% в 2014 году. Курят 35% граждан, тогда как в 2013 году эта доля составляла 41%.
Полный отчет Минздрава читайте по ссылке над материалом.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться