Пиво

← Обратно к новостям
17 апреля 2015, 12:21 — Gluten free

В Великобритании начали варить безглютеновое пиво

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Великобритании начали варить безглютеновое пиво

Заработала первая в Великобритании пивоварня, которая не использует при производстве клейковину, сообщает портал Gluten free.

Пивоварня разрабатывает новые сорта, не содержащие белок глютен. При производстве избегают использования таких культур, как пшеница, ячмени и рожь. Они заменяются сорго, рисом или фруктами.

Безглютеновое пиво выйдет на рынок осенью 2015 года.

0 770
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
2 59703
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика