Пиво Pro
← Обратно к новостямПорядок переоформления лицензий упростят

Внесенный 22 октября 2014 года законопроект № 630498-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О лицензировании отдельных видов деятельности» (в части уточнения порядка лицензирования)» получил одобрение профильного комитета и правительства и планируется к рассмотрению в первом чтении 17 марта.
Законопроект направлен на упрощение порядка переоформления лицензии в случае, если при переоформлении ее лицензиату приходится изменять перечень выполняемых работ в соответствии с обновлениями нормативно-правовых актов при сохранении содержания выполняемых работ, оказываемых услуг.
Переоформляя лицензию вследствие организационно-правовых изменений, не затрагивающих перечня работ, составляющих лицензируемый вид деятельности (изменение наименования, адреса лицензиата, добавление новых адресов мест осуществления лицензируемого вида деятельности и др.), лицензиат вынужден также внести в перечень выполняемых работ изменения, связанные с изменением их наименований в обновленных нормативно-правовых актах. И, следовательно, формальное изменение перечня работ влечет за собой необходимость проведения уполномоченными органами проверки, аналогичной случаю получения новой лицензии (проверка проводится по всем адресам мест осуществления деятельности, требуется предоставление документов, подтверждающих ввод в эксплуатацию опасных производственных объектов).
«Данные обстоятельства приводят к необоснованному существенному усложнению процедуры переоформления лицензии и фактически превращают ее в непреодолимый административный барьер на пути ведения лицензиатом своей основной деятельности», – подводят итог инициаторы законопроекта.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться