Пиво Pro
← Обратно к новостямПивовары Финляндии хотят снизить акциз на пиво вдвое

Акциз на пиво необходимо снизить наполовину, поскольку нынешняя налоговоя политика в этой сфере не работает. Такую точку зрения высказала генеральный директор Пивоваренного союза Финляндии Элина Усса, сообщает «Фонтанка».
– В той же мере, в которой с 2008 года пивной налог поднимали, необходимо постепенно начать его снижать. Где-то на 10-15 процентов в год. После этого можно посмотреть, каковы последствия. Уменьшить налог наполовину – такая должна быть цель, – уверена Усса.
По словам гендиректора Пивоваренного союза, налоговая политика Финляндии в отношении алкоголя во многом является неудачной для отрасли и для общества в целом. Повышение налога в 2012 и 2014 годах не принесло казне ровным счетом ничего, в то время как оживилась приграничная торговля алкоголем.
Необходимость снижения налога она объясняет тем, что обновление финского алкогольного закона и повышение пивного налога в Эстонии, которое вступит в силу этим летом, не способны существенно уменьшить количество привозимого из Эстонии алкоголя.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться