Компания Heineken открыла в Амстердаме собственную пекарню, где выпускается хлеб, изготовленный с использованием пивоваренных дрожжей, передает marketing.by.
Изготавливал хлеб для бренда Марк Плаатинг, голландский мастер пекарского дела. Пекарня проработала всего пять дней в качестве пиар-акции, но успела привлечь немало количество покупателей и внимание прессы.
Цель проекта – акцентировать внимание потребителей на таком важном ингредиенте пивоваренного процесса, как дрожжи, от которых во многом зависит качество пива.
24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.
Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.
Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.
