28 января председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев подписал постановление № 63 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам государственного регулирования цен на алкогольную продукцию», позволяющее устанавливать минимальную стоимость вина и шампанского.
Ранее в перечне алкогольной продукции, цены на которую регулировались государством, были только крепкие напитки – водка, ликеры, коньяки и другая продукция крепостью свыше 28%, а также этиловый спирт из пищевого сырья. Теперь же Росалькогольрегулирование получает полномочия по регулированию цен на вина и игристые вина, как российские, так и импортные.
Одна из задач регулирования минимальной цены – защита потребителей от фальсификата, который имеет сверхнизкую себестоимость и поступает в продажу с ценами, заметно отличающимися от легальной продукции, качество и безопасность которой гарантированы. Кроме того, государственное регулирование повысит конкурентоспособность российских производителей вина. В сочетании с недавним возвращением рекламы российского вина на радио и телевидение установление минимальной стоимости поспособствует развитию отечественного виноградарства и виноделия.
Конкретные уровни цен пока не определены.
24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.
Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.
Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.
