Пиво

← Обратно к новостям
19 декабря 2014, 11:57 — DrinkTime

Пивовары Виргинии сварили пиво из хурмы по старинному рецепту

АлкоХелп — программа для работы в ЕГАИС

www.2vg.spb.ru
Пивовары Виргинии сварили пиво из хурмы по старинному рецепту

Пиво по рецепту, найденному в книге 18 века, решилась сварить пивоварня Ardent Craft Ales, в результате чего получился напиток крепостью около 3%, персикового цвета, слегка сладкий и пряный на вкус. 

Как отметили пивовары, старинная рецептура включала в себя лишь несколько предложений без конкретной технологии приготовления и информации о точном количестве компонентов состава, из-за этого пришлось заняться существенной доработкой деталей. По итогам первой пробы было решено продолжить освоение богатого пивоваренного опыта Виргинии 18 века.

0538
Поделиться
Комментарии 0
19 января 2018
Internationale Grüne Woche - 2018

92-я Международная зелёная неделя пройдет в Берлине с 19 по 28 января 2018 года.

23 января 2018
Выставка «Упаковка»

26-я международная специализированная выставка упаковочных технологий и оборудования «Упаковка» состоится с 23 по 26 января 2018 года в Москве. Ежегодно выставка собирает свыше 20 тыс. специалистов из разных стран мира.

05 февраля 2018
Продэкспо-2018

25-я, юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдет в Москве 5-9 февраля.

Лучшее
1 5844
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер