Пиво Pro
← Обратно к новостям«Балтика» запускает производство лимонада

Как следует из текста Кристины Наумовой, пивоваренная компания заключила лицензионное соглашение с финской Rovio Entertainment о производстве и продаже в России безалкогольных газированных напитков.
Как сообщают в руководстве «Балтики», запуск производства лимонадов по лицензии Rovio позволит пивоваренной компании укрепить портфель безалкогольных брендов. Дополнительных инвестиций в производство не потребовалось. Объемы производства новой продукции компания не озвучивает.
Представители финансовой компании «ИнстаФорекс», полагают, что новый бренд позволит «Балтики увеличить продажи», при условии грамотной маркетинговой кампании. Эксперты отмечают, что риски потерь довольно велики, так как общий объем безалкогольного рынка составляет 12 млрд долларов, и чтобы занять хотя бы 3%, необходимо приложить много усилий.
По прогнозам аналитиков, приблизительный объем потребления такого напитка, хорошо поддержанного рекламой, составит 3-5 млн декалитров.
Эксперты полагают, что «Балтика» увеличивает свой безалкогольный портфель на фоне падения рынка пива. Согласно аналитическим данным, за последние годы рынок пива сократился примерно на 20%, по итогам 2013 года — на 8%. Основные причины — продолжающийся рост акциза темпами, опережающими инфляцию, ограничение по местам продаж пива, а также ограничение продаж пива по времени.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться