Пиво Pro
← Обратно к новостямКомпания Heineken в России представила «Отчет по устойчивому развитию за 2013 год»

Это пятый отчет о деятельности компании по реализации стратегии устойчивого развития бизнеса: «Варим пиво – создаем будущее» (Brewing a BetterFuture).
Отчет включает данные по четырем стратегически важным для компании направлениям: сокращение потребление воды, снижение выбросов углекислого газа, ответственное использование сырья и пропаганда принципов ответственного потребления. Кроме того, в него вошли сведения о деятельности Heineken в России в области охраны труда, обучения и развития сотрудников, взаимодействия с местными сообществами.
До публикации состоялось экспертное слушание отчета на площадке Российского союза промышленников и предпринимателей с участием профильных некоммерческих организаций, образовательных учреждений, отраслевых объединений, союзов, представителей бизнеса, в ходе которого экспертное сообщество положительно оценило результаты деятельности Heineken в области устойчивого развития. Также эксперты обсудили перспективы дальнейшего расширения корпоративной социальной ответственности компании в России.
Президент компании Heineken в России Этьенн Страйп:
– Для Heineken устойчивое развитие – главная составляющая бизнес-стратегии. Наша цель внедрить в работу принципы, способствующие такому развитию, к 2020 году. Поэтому отчет за 2013 год является полным отражением уже достигнутых результатов: в производстве, экологии, социальной деятельности. Я надеюсь, что наш отчет позволит потребителям, сотрудникам и деловым партнерам составить представление о работе компании, увидеть ее вклад в развитие российского общества.
Основные достижения заводов Heineken в России за 2013 год:
1)Защита водных ресурсов:
- потребление воды сократилось на 19,3% по сравнению с 2009 годом;
- абсолютные объемы использованной воды сократились на 10,6% по сравнению с 2012 годом.
2)Сокращение выбросов CO2 (в сравнении с 2012 годом):
- общее энергопотребление сократилось на 2%;
- общий объем удельных выбросов CO2 сократился на 17%.
3)Экологическая безопасность
- в 2013 году у компании отсутствуют случаи нарушения экологической безопасности.
4)Ответственное использование сырья
- рост доли объема закупок российского сырья, включая зернопродукты.
5)Обучение и охрана труда сотрудников:
- более 2300 сотрудников прошли инструктаж по охране труда;
- Количество несчастных случаев на производстве снизилось до 0,3 на 100 штатных сотрудников (показатель 2012 году – 0,4).
6)Продвижение принципов ответственного потребления:
- налажено сотрудничество с общеобразовательными заведениями и розничными сетями в пяти регионах присутствия компании;
- в результате более 5 000 человек прошли специальное обучение, прослушав около 7500 академических часов тренингов и консультаций.
Полностью Отчет опубликован на портале социальных проектов Компании www.sustainabilityrussia.ru. Его можно также найти на официальных страницах HEINEKEN в социальных сетях – Facebook и Twitter.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться