Пиво Pro
← Обратно к новостям«Барнаульский пивоваренный завод» рассчитывает на 30% долю алтайском ритейле

«Барнаульский пивоваренный завод» подвел итоги 2014 года. За год было установлено нового оборудования, менее энергоемкого, запуск первой в регионе линии розлива напитков в алюминиевую банку, а также оптимизация ассортимента по результатам маркетинговых исследований.
Помимо этого, руководство БПЗ отметило, что продажи продукции завода растут как на региональном, так и на федеральном уровне, и выразило надежду на присутствие 30% доли напитков БПЗ в общем объеме продукции на полках магазинов Алтайского края.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться