Пиво Pro
← Обратно к новостямИмпортный алкоголь подорожает к февралю на 20%

Как следует из текста Анны Дерябиной, импортеры крепкого алкоголя и винной продукции повысят цены на 10% еще в декабре и на 10% - после новогодних праздников. Сами импортеры объясняют такую тенденцию необходимостью расплачиваться с поставщиками. На пиво и пивные напитки цены поднялись в среднем на 15% в четвертом квартале.
Российский алкоголь также ждет значительный ценовой подъем: на 10% при использовании отечественного сырья, на 15% - при использовании импортного.
Несмотря на это, потребители увидят подорожание алкогольной продукции в магазинах только в январе-феврале 2015 года. До Нового Года крупные торговые сети не планируют увеличение цен, но уже прогнозируют подъем как минимум на 15%.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться