Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 декабря 2014, 10:16

Елена Цветкова: «Снижение акциза на пиво до 4,5 градусов позволит перевести интерес потребителя с крепкого алкоголя на слабый»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Елена Цветкова: «Снижение акциза на пиво до 4,5 градусов позволит перевести интерес потребителя с крепкого алкоголя на слабый»

От Росалкогольрегулирования пивоварам поступило предложение снизить на 25% акциз на пиво крепостью до 4,5% в том случае, если производители согласятся с ограничением по крепости при продаже продукции в ПЭТ – не более 6%.

Председатель правления Национального Союза Производителей Пива и Напитков Елена Цветкова рассказала порталу Profibeer, как она оценивает данное предложение.

– С точки зрения Концепции деалкоголизации населения РФ – это разумная инициатива, которая позволит перевести интерес потребителя с крепкого алкоголя на слабый. Тем более, что в весенне-летний период  большим спросом пользуется пиво с меньшим содержанием алкоголя. В структуре производства пивоваренных заводов  крепкие сорта занимают не более 10% общего ассортимента и продаются, в основном, в холодное время года, и, по моему мнению, ограничение розлива в ПЭТ пива не крепче 6% не очень критично.

– Что касается малых пивоварен, снижение акциза – благоприятный фактор, но оно для них будет не столь заметно, – отметила эксперт. — Во-первых, на фоне роста цен на импортное сырье, которое большинство из них использует при производстве. А во-вторых, большинство малых пивоваров варит разнообразное пиво, среди которого преобладают плотные сорта пива, и в них алкоголя бывает больше 4,5%. В любом случае, это положительная инициатива со стороны Регулятора, которую по достоинству отметит пивоваренное сообщество.

0 2667
Поделиться
Лица
Цветкова Елена Вячеславовна

Председатель правления Национального союза производителей пива и напитков.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
3 92475
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?