Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямОбама впервые посетит Октоберфест, но уже как частное лицо

Барак Обама, 20 января завершающий свои полномочия на посту президента США, впервые посетит Октоберфест, но уже как частное лицо, сообщает The Washington Post.
В ноябре прошлого года, будучи с визитом в Германии, Барак Обама сказал, что за время своего президентства много раз посещал страну, но ни разу не был на Октоберфесте.
— Приятно снова быть в Берлине. Это мой шестой визит в Германию, и не последний, — сказал он на совместной пресс-конференции с канцлером Ангелой Меркель. — Все это время я не попадал на Октоберфест. Возможно, лучше будет сделать это, будучи бывшим президентом, чем действующим – так будет веселее.
На этой неделе мэр Мюнхена Дитер Рейтер сообщил, что пригласил Обаму на Октоберфест-2017, который стартует 16 сентября. Если он примет приглашение, то станет почетным гостем, наряду с президентом Германии Йоахимом Гауком, который решил не баллотироваться на второй срок на выборах, которые пройдут в 2017 году.
Кстати, Октоберфест-2017 будет дороже, чем обычно: посетителям фестиваля придется поучаствовать в оплате повышенных мер безопасности. На один евро станут дороже входной билет и резервирование места в палатке. В прошлом году властям пришлось заплатить на 4 млн больше, чем планировалось, за работу дополнительных охранников и специальное заграждение.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться