Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 ноября 2014, 11:54

Ирина Яковлева: «Ограничение ПЭТ убьёт малое пивоварение»

Ирина Яковлева: «Ограничение ПЭТ убьёт малое пивоварение»

Главный технолог компании «МЕДОВАРУС» Ирина Яковлева рассказала порталу Profibeer о том, какие последствия могут ожидать пивоваренную и медоваренную отрасли, в связи с запретом ПЭТ.

Сейчас на рассмотрении во втором чтении в Госдуме находится законопроект, ограничивающий ПЭТ. Он подразумевает, что с 1 января 2015 года будет запрещена розничная продажа напитков с содержанием алкоголя свыше 6% в ПЭТ-таре объемом более 1,5 литров. С 1 июля 2015 года максимальный объем тары будет уменьшен до 1 литра. А с 2016 года можно будет разливать напитки не крепче 4% в пластиковые бутылки объемом не более полулитра.

— В первую очередь, ограничение ПЭТ скажется на крупных пивоваренных производителях, которые значительную часть продукции производят в ПЭТ-упаковке, — считает эксперт.
Так же Яковлева отметила, что ограничение ПЭТ коснется и малого пивоварения.

— Малые производители большую часть продукции поставляют в магазины разливного пива, где в дальнейшем её разливают в ПЭТ-упаковку при потребителе, — рассказывает Яковлева. — В случае запрета ПЭТ-упаковки, потребитель сможет попробовать такую продукцию только непосредственно в магазине. Таким образом, в торговой сети может остаться только массовое пиво, а «живое» пиво с коротким сроком годности будет недоступным для потребителя.

По мнению Яковлевой, оптимальный объём для ПЭТ-упаковки – 1 литр. Эксперт считает, что упаковка объемом 2 литра и более, наводит потребителя на мысль о низком качестве продукции.

Так же Яковлева отметила, что ограничение ПЭТ приведет к снижению объемов производства, что в свою очередь уменьшит поступление акцизов в государственный бюджет.

0 2175
Поделиться
Лица
Яковлева Ирина Николаевна

Главный технолог компании «МЕДОВАРУС».

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
14 июня 2021
«Белокуриха-ФЕСТ» (Алтайский край)

Гастрономический фестиваль «Белокуриха-ФЕСТ» пройдёт с 14 по 20 июня 2021 года на курорте Белокуриха в Алтайском крае.

20 июня 2021
PRIMCRAFTFEST (Владивосток)

20 июня 2021 года во Владивостоке состоится третий пивной фестиваль PRIMCRAFTFEST. 

25 июня 2021
V Среднерусский зерновой форум и X День поля (Липецкая область)

25 июня в Липецкой области пройдут V Среднерусский зерновой форум и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

Лучшее
7 45444
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению